GALDENT
    
Das "Restaurante Galdent" liegt ein wenig versteckt, abseits der großen Straßen, auf dem Land außerhalb von Llucmajor. Seinen Namen hat es vom Puig de Galdent, einem Höhenzug, der sich gegenüber dem Klosterberg Randa erhebt und zu dessen Füßen sich dieses, in vieler Hinsicht beeindruckende Lokal befindet. Wenn Sie einmaliges Ambiente suchen sind Sie hier absolut richtig. Jeder, der dieses Restaurant zum ersten Mal betritt, hält zunächst einmal den Atem an. Vor ihm öffnet sich eine riesige, langgezogene Felsen-Höhle mit zerklüfteten Wänden und einer Deckenhöhe, die mancher Kathedrale Ehre machen würde.
    H O M E

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Obwohl alles so natürlich wirkt, dass vor dem geistigen Auge Neanderthaler auftauchen und man geneigt ist nach prähistorischen Höhlenmalereien ausschau zu halten, so ist diese Höhle doch von Menschenhand gemacht. Dies war einst einer der vielen Steinbrüche in denen "Mares" gebrochen wurde, der in der traditionellen Bauweise
der Insel bis heute verwendete Sandstein.

Nachdem sich das Erstaunen soweit gelegt hat, dass man an die Bestellung denken kann, gibt es die Auswahl zwischen traditionellen Gerichten der einheimischen Küche. Wie ich gehört habe soll das Spanferkel eine der Spezialitäten dort sein. Ich selber ziehe jedoch den "Pulpo Galdent (Oktopus mit Zwiebeln)" oder "Calamares a la plancha" vor.

Aufgrund der immensen Größe dieses Restaurants, in dem sogar neben der Bar geparkte PKW's kaum auffallen, werden hier häufig kleinere und größere Events veranstaltet. Das reicht von Kommunionsfeiern über Hochzeiten bis hin zu Vereinstreffen oder Firmenevents. Eine Bühne, die mit einem fast originalgroßen gestrandeten Fischkutter dekoriert ist, bietet viel Platz für Redner, Musiker und jede Art von Begleitprogramm.

Ich selbst habe hier schon diverse Feiern miterlebt. Da der riesige Raum nicht abgeteilt werden kann bleibt bei solchen Gelegenheiten ein Teil der Tische für normale Gäste frei und gleich daneben findet das Familien- oder Vereinsfest statt. Mit ein bisschen Glück kann man hier dem Jahrestreffen des hiesigen Harley Davidson Clubs beiwohnen, oder hautnah eine mallorquinische Hochzeitsfeier erleben.

Bei Firmenevents, die meist noch größere Ausmaße haben, ist das Lokal jedoch für normale Besucher geschlossen. So geschehen zum Beispiel im März 2005. Fast zwei Monate lang war das Restaurant für die Volkswagen AG reserviert, die ihre Händler
aus 80 Ländern zu einer spektakulären Veranstaltung hierher lud. Anlass war die Vorstellung des neuen Passat b6. Sollten Sie also vorhaben von weiter weg einen Ausflug hierhin zu machen, lohnt es sich immer vorher kurz anzurufen.

Und hier noch ein Tipp: Sie werden auf der Seite gegenüber des Eingangs, durch den Sie gekommen sind, einen breiten Weg sehen, der wie eine Art Tunnel im Berg verschwindet. Wenn dort Licht brennt gehen Sie doch einfach mal hinein und folgen Sie diesem Weg so weit es geht. Falls Sie beim Betreten des Restaurants schon überwältigt waren, dann passen Sie auf, dass Sie bei dem Anblick, der sich Ihnen hier bietet, nicht vollends in Ohnmacht fallen. 

  
 Anfahrtsplan

 Google-Earth-Placemark

ACHTUNG: Stand der Infos 2009

Geöffnet:
ACHTUNG - NUR AN WOCHENENDEN!
Samstags            11 bis 24 Uhr
Sonn- & feiertags  11 bis 18 Uhr

Im Januar, Februar, & März
samstags abends geschlossen

Wochentags nur für vorangemeldete Gruppen

Da hin und wieder auch am Wochenende
geschlossene Firmenveranstaltungen möglich sind,
empfiehlt es sich sicherheitshalber vorher anzurufen.

Tel.: 971 66 24 28

Anfahrt:
Wenn Sie Llucmajor aus Richtung Palma erreichen, fahren Sie am ersten Kreisel (nähe Drogerie Müller) nach links, in Richtung Algaida. Am nächsten Kreisel,
dem mit den Resten eines alten Mühlenturmes,
wieder links abbiegen. Ab hier folgen Sie einfach
den Wegweisern mit der Aufschrift "Rte. Galdent".